De jacht op de wilde paddestoelen

25 okt

 Jarenlang zagen we de buren met manden en een keuterstok vertrekken, de bossen in op zoek naar wilde paddestoelen.  We kenden er niet genoeg van om zelf er ook op uit te trekken en we waren eigenlijk een beetje een outcast hier omdat we niet aan de cueillette aux champignons meededen.  Maar nu zijn we het bos op handen en knieën ingegaan met een mycoloog (iemand die alles van paddestoelen (w)eet) en nu hebben wij ook zo’n heerlijk naar aarde geurende mand vol wild lekkers ! Joepie !! Als dat geen slow food is ;).  Anouck vanuit de  forêt dominiale de Lannoué.  www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com. Recepten volgen als ze werkelijk eetbaar zijn gebleken !

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: