Gelei van appel, confituur van de bramenoogst, compote van onze appeltjes, marmelade van van vlier… alles staat te pruttelen. Al onze oudjaarsgasten zijn ondertussen goed gearriveerd. Op het menu vanavond : spinkrab met zwemkrab, wilde tarbot met feestelijke groentjes, timanoix kaas uit de abdij, en om af te sluiten een smeuïg vijgengebakje. En een bijzonder hapje met zopas cadeaugekregen blauwe Achelse kaas van onze gasten 🙂 : pruim (gedroogd) gevuld met Achelse blauwe en daarrond fijne Bretoense ham. Bon appétit !!
La maison blanche aux volets bleus' blog 
Geef een reactie