Nieuws uit Bretagne komt eraan. Deel 51 van onze Bretoense avonturen mét een heerlijk recept om vandaag nog uit te proberen ! Veel leesplezier, Anouck vanuit http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com
Nieuw arrangement : paddenstoelen zoeken én eten !
30 augWe zijn al een tijdje helemaal in de ban van paddenstoelen zoeken. We hebben vandaag voor de eerste keer onze georganiseerde paddenstoelen zoektocht geïntroduceerd, mét een heerlijk resultaat. Boleten, eekhoorntjesbrood, pied de mouton,… om allemaal in dit pannetje te belanden en gedegusteerd te worden met een heerlijke glaasje wijn erbij. De gasten zijn nu aan het verpozen aan het zwembad terwijl wij in de keuken het diner aan het bereiden zijn. Culinaire groeten uit het zonnige Bretagne ! Anouck vanuit http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com
De krab krabt de krollen van de trap
25 augDe krab is net gekookt. Nu helemaal uit mekaar halen om te gebruiken voor het voorgerecht straks. Iedereen is vanochtend vertrokken om plaats te maken voor de familie die zo dadelijk toekomt om hier de 50ste huwelijksverjaardag van de grootouders te vieren. Als je zelf nog een plekje zoekt om te overnachten op donderdag 28/8 aanstaande kan bij ons terecht, 2 max 4 personen. Culinaire groeten !
Tot ziens en welkom
23 aug
Gisteren afscheidsdiner met als hoofdgerecht wilde griet met pomelo, geconfijte tomaatjes, spaghetti van courgette, julienne van pijlinktvis. Onze gasten van afgelopen zijn vanochtend na een fiks ontbijt vertrokken en ondertussen zijn onze weekend gasten toegekomen. Ze genieten van het zwembad en een apero in de tuin !