Archief | december, 2014

Menu oudjaar 2014, feest ze smakelijk !!

31 Dec

Oudjaar 2014

La maison blanche aux volets bleus

“La fête en Bretagne”

Champagne

Kaviaar  gerookte zalm  foie gras

Palourde  bouquet  bigorneaux

Spinkrab  sint-Jakobsnoot  bouchotmosselen

Oesters  aromatische peper  citrus

Sint-Jakobsnoten  zwarte truffel  koraalsaus

Bretoense kreeft  Ratafia  tonka

Sorbet Marco Polo Thé Rouge, Frères Mariage

Noir des noirs chocolat

Blanc des Blancs fromage blanc

Champagne bij het landelijk vuurwerk

Chai cakejes bij de vuurkorf

Champagne Nicolas Feuillatte Brut

Sancerre Origine Roblin 2012

St Véran, les terres Secrètes, 2013

Bon appétit, Anouck & Joris

La maison blanche aux volets bleus – maison & table d’hôtes culinaire, ateliers de cuisine, éditions

Blézouan, 56580 Crédin, France – tel. 0033 297 38 58 61

Advertenties

Oudjaar in goed gezelschap :) ! Geniet van de feesten, doen onze gasten ook !

31 Dec

IMG_8340

Over de 20°C in de zon, Boris profiteert ermee van én onze gasten ook, die zijn aan het genieten van Bretagne !

29 Dec

IMG_1679IMG_1683

Afbeelding

La maison blanche aux volets bleus in de bloemetjes tijdens de feestelijkheden

29 Dec

IMG_8387

Prachtige dag in Bretagne, 7°C, onze gasten zijn gaan golven :) !

28 Dec

IMG_1649

Nieuw oester voorgerecht voor oudjaar, klik op de link voor het recept. Bon appétit !

27 Dec

IMG_0194http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com/MBVB/Recept43.html

Pas ik na al dat lekkere Kersttafelen nog wel in mijn bikini komende lente ?

26 Dec

IMG_7696