Archief | september, 2017
“Bretagne à la carte” is Joris’ nieuwe kookboek dat tegen midden oktober klaar zal zijn. Wil je vooraf intekenen en je persoonlijk exemplaar ontvangen met een persoonlijk woordje erin ? Mail ons dan ! Boordevol super lekkere gerechten en technieken. Geproefd, beproefd aan onze gastentafel, klaargemaakt tijdens de kookateliers. Met een menu uit “Bretagne à la carte “verwen je je gasten thuis zoals wij onze gasten hier verwennen !
Op het feestelijk menu vanavond :
Hey een hele goede middag allemaal uit het zonnige Bretagne! Hou je mailbox in de gaten want onze zondagse mailing zit er ondertussen in. Onze weekend gasten zijn ondertussen goed vertrokken : bon voyage ! En hartelijk dank voor jullie bezoek ! Wie van het zonnetje wil komen genieten : er is nog plaats morgen maandag 18 september voor 3 nachten ! Bedankt om dit bericht te delen met smulpapen en levensgenieters
Susanne is één van onze gasten deze week, ze maakt iedere dag zo’n toffe foto collages die jullie niet wou laten missen !
Zeebaars in de houtoven
30 sepZeebaars in de houtoven gegaard op het menu vanavond. Recept in het nieuwe kookboek “Bretagne à la carte”van Joris dat vanaf midden oktober zal gedrukt zijn ! Je kan je alvast intekenen om als eerste een persoonlijk getekend exemplaar te hebben !
Bolleke maakt het licht
25 sepSmakelijk Bollekes cadeautje van één van onze gasten die weten dat wij zot van Bollekes ! Merci Mr R !
Anouck & Joris
Pag 90 van Joris’s nieuwe kookboek
24 sep“Bretagne à la carte” is Joris’ nieuwe kookboek dat tegen midden oktober klaar zal zijn. Wil je vooraf intekenen en je persoonlijk exemplaar ontvangen met een persoonlijk woordje erin ? Mail ons dan ! Boordevol super lekkere gerechten en technieken. Geproefd, beproefd aan onze gastentafel, klaargemaakt tijdens de kookateliers. Met een menu uit “Bretagne à la carte “verwen je je gasten thuis zoals wij onze gasten hier verwennen !
Mail ons op info@lamaisonblancheauxvoletsbleus.com om je in te tekenen.
Anouck & Joris
www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com
Kookatelier
23 sepGa even een kijkje nemen op https://www.facebook.com/lamaisonblancheauxvoletsbleus/
om te kijken wat er in de potten pruttelt tijdens het kookatelier vandaag !
Smakelijke groeten
Anouck vanuit http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com
Bedankt om te delen !
22 sepEen hele goede middag uit het zonnige Bretagne !
Bedankt om dit bericht te delen met vrienden en familie : we hebben nog 2 kamers vrij aankomst aanstaande zondag 24, maandag 25, dinsdag 26 en woensdag 27 september. Mooi herfstweer, ideaal om te komen genieten van Bretagne met zijn prachtige natuur, gulle markten vol vers gevangen vis, gapende schaal-en schelpdieren, wilde bospaddestoelen !
Reservaties op tel 0033297385861, of info@lamaisonblancheauxvoletsbleus.com.
Tot in de Morbihan !
Anouck & Joris
Feest vanavond met vaste gasten
20 sepOp het feestelijk menu vanavond :
°wilde bospaddestoelen in lekker gezouten boter gebakken
°sint jakobsnoten op de plancha in herfst-versie
°Bretoense blauwe kreeft-ratafia-tonka-vanille
°le Petit Breton kaas
°bosvruchten in een gebakje met crème anglaise
een lekkere Mâcon Villages erbij en het feest kan niet meer stuk ! Proficiat beste gasten & hartelijk dank voor jullie zoveelste verblijf !!
Anouck & Joris
www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com
Ga ook eens een kijkje nemen op https://www.facebook.com/bretagnealacarte/
La maison blanche aux volets bleus' blog 