Grote gastentafel

Vol huis tijdens de Herfstvakantie met mensen die hier allemaal al eerder te gast waren. Keitof. Bedankt allemaal om terug te komen.

Kijk even op onze Facebook pagina’s ook

https://www.facebook.com/bretagnealacarte/

https://www.facebook.com/lamaisonblancheauxvoletsbleus/

Table d’hôtes

Iedere avond koken we voor onze gasten aan onze table d’hôtes. Deze week verblijven gasten hier voor 6 nachten, 4 nachten, 3 nachten. Joris puzzelt een hele mooie representatieve menu voor hen uit zodat iedereen het toppunt van Bretagne kan proeven !

Smakelijke groeten

Anouck vanuit http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Palourdes als voorgerecht

Palourdes vanavond op het menu als voorgerecht. Stuk per stuk opengestoken, gevuld met persillade. Het wordt gesmaakt !! Recept en techniek in Joris’ nieuwe kookboek “Bretagne à la carte” !
Smakelijke groeten uit Bretagne,
Anouck & Joris
www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Boekenbeurs in opmaak !

Voilà, zo ziet de Boekenbeurs eruit vanavond. Deze foto komt net binnenwaaien van Lannoo met de mooie uitstalling van hun boeken van dit seizoen. “Bretagne à la carte” staat er knap tussen !! Bedankt !! Wij gaan onze Herfstvakantie gasten nog soigneren en tegen volgende zondag zijn we daar sé !!

Alles succes op de Boekenbeurs,

Anouck & Joris

http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Hey ben jij een verkooppunt ? Laat het weten !

Bonjour Boekhandels, winkels, bibliotheken, supermarkten en iedereen die ons boek “Bretagne à la carte” verkoopt : trek een foto van ons boek in jouw plek en wij geven je een plaatsje op onze Facebook pagina als verkooppunt !! Bedankt om dit bericht te delen !!
Anouck & Joris
www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Langoustines op het menu vanavond als voorgerecht. In Joris’ nieuwe kookboek Bretagne à la carte staan er verschillende recepten met langoustines. Geen langoustines voorradig ? Vervang ze dan door garnalen, rivierkreeftjes,… mogelijkheden genoeg !

Bon appétit !

Anouck & Joris

http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Last minute genieters, dit is je kans !

Weer een magnifieke najaarsdag in Bretagne !! Indian summer !! In Joris’ nieuwe kookboek Bretagne à la carte kan je vast wel inspiratie vinden voor je diner vanavond!?
Zonnige groeten !! En er is nog plaats op 27 en 28 oktober aanstaande om al dat lekkers ter plekke te komen proeven !! Bedankt om dit bericht te delen met last – minute beslissers !
Anouck & Joris
www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com