Archief | mei, 2018

Lekkers uit Bretagne

23 Mei

Bonjour uit het zonnige Bretagne allemaal ! Bedankt om dit bericht te delen met je smulpaap-vrienden & familie ! Er is nog 1 kamer beschikbaar op vrijdag 25 en zaterdag 26 mei aanstaande om te komen genieten van onze culinaire maison d’hôtes.
Gisteren op het menu :
een krabbenhapje,
daarna St Jakobsvruchten met wortel & appelsien
gevolgd door heek met witte asperges, erwtjes en botercrème,
dan een kaasje uit de abdij van Timadeuc
om af te sluiten met een clafoutis met coulis van rozenbottels.
Smakelijke groeten uit het zonnige Bretagne waar we de keuken aan het voorbereiden zijn op het kookatelier dat zodadelijk begint !
Anouck & Joris
www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

fullsizeoutput_7801

Advertenties

Zalig buiten ontbijten

22 Mei

Zalig om zo buiten te kunnen ontbijten !

Bedankt om dit bericht te delen met vrienden en familie : er is een kamer vrij gekomen op vrijdag en zaterdag aanstaande 25 26 mei voor 2 nachten. Wie weet op rondreis in Bretagne ??
Zonnige groeten

Anouck

http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

info@lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

fullsizeoutput_7800

Niet zo slecht om zo 50 te worden

20 Mei
Champignonsaus, peperroomsaus al geflambeerd, twee soorten aardappelbereidingen,… allemaal ter ondersteuning van dit mooi stuk vlees voor onze feest-compagnie. Joris gaat de houtoven stoken om deze knappe entrecôte er in te bereiden, terwijl onze gasten na hun uitstapje aan het genieten zijn van de Bretoense zon aan het zwembad ! Plezant om 50 te worden op deze manier !
Smakelijke groeten !
Anouck & Joris
ps. je zondagse mailing zit in je mailbox, ontvang je deze nog niet ? Mail ons dan met je mailadres, zo nemen we je mee op in ons goed nieuws bestand !
info@lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

fullsizeoutput_77fe

Bedankt om dit bericht te delen !

19 Mei

Vanmiddag feest op z’n Bretoens aan de Golfe du Morbihan : langoustines, bisque, oesters,….
zon, een klein briesje. Wil je ook komen genieten van de authentieke sfeer van Bretagne : er is nog plaats voor 2 nachten, 1 tweepersoonskamers met aankomst vrijdag 25 mei, vertrek zondag 27 mei aanstaande ! Contacteer ons voor reservaties op info@lamaisonblancheauxvoletsbleus.com. Bedankt om dit bericht te delen met vrienden en familie die ook van het goede leven houden ! 🍴🍴☀️☀️👌👌
Anouck & Joris
www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

fullsizeoutput_77fd

Heerlijke palourdes

17 Mei

Venusschelpen, palourdes, vongole = allemaal het zelfde woord om een heerlijk schelpdier te benoemen. Met persillade (peterselie, boter, ajuin) = lekkernij !

Smakelijk,

Anouck

fullsizeoutput_77f9

Zondagse mailing

13 Mei
Hou je mailbox in de gaten ! Onze zondagse mailing komt eraan. Sta je nog niet in ons bestand ? Laat dan even bericht dan nemen we je mee op in ons goed nieuws bestand !
Gisteren mooie St Pierre klaargemaakt tijdens het kookatelier 🍴👌👌☀️☀️
Culinaire groeten vanuit de keuken waar we een feestelijk welkomstdiner aan het voorbereiden zijn voor onze nieuwe gasten die we elk moment verwachten.
Bonne route voor de vertrekkende gasten van vanochtend !!
Anouck & Joris

fullsizeoutput_56cb

Zondagse mailing

6 Mei

Een hele goede middag allemaal uit het zonnige Bretagne !

Hou je mailbox in de gaten, onze zondagse mailing komt eraan. Sta je nog niet in ons bestand ? Laat dan even bericht zodat we je mee opnemen in onze mailing met goed nieuws !

Culinaire groeten van bij de houtoven in de tuin,

 

Anouck & Joris

www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

IMG_0187