Om jullie te laten meegenieten !!Beste wensen !!

31 dec

Oudjaar 2018 in La Maison Blanche aux Volets Bleus

Op het feestelijk menu vanavond :

Langoustine –  Franse Oscietra kaviaar – dikke room 

Holle oester in ceviche

Zeebarbeel – karnemelk – avocado

Krab – rode biet – yoghurt

Platte oesters uit Séné

limoen-kasha-piquillo

Champagne Brut Nicolas Feuillatte

Sint-Jakobsnoten op de plancha 

geconfijt spek-roze uit Roscoff – bloemkool

Agata aardappel in espuma-zwarte truffel-prei 

St Véran, Grande Réserve, les Terres Secrètes, 2017

Bretoense kreeft gegrild 

chioggia biet – heldere kreeftenbouillon

Menetou-Salon, dom. l’Ermitage, 2017

Shot Champagne 

“Bloembakje”

Cakejes & compagnie

 

Bij het vuurwerk 

klinken we samen op het nieuwe jaar.

Bedankt om mee te komen genieten van onze dertiende oudjaar in Bretagne !

Bloavezh Mat ! 

Anouck & Joris 

  

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: