Tags: anouck en joris, asperges, cigalas, la maison blanche aux volets bleus, langoustines, maison d'hôtes, maison d'hôtes bretagne, nieroogkreeftjes, table d'hôtes bretagne, table d'hôtes culinaire
Archief | de smaken van bretagne RSS feed for this section
!! Wauw !! We hebben net ons eerste exemplaar toe gekregen met de post van Bretagne à la carte !! Meteen een coupe Champagne op gedronken om te klinken. Zo fier !!
https://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com/kookboeken
Anouck , http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com
Onze gasten genieten van het zonnetje in Bretagne waar het 23° is, volle zon en een klein briesje. Zalig om bezoekjes te plannen aan de vele bezienswaardigheden. Morgen wordt het wat zomerser en zal er zeker gezwommen worden.
http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com
’t Is zover !
10 okt!! Wauw !! We hebben net ons eerste exemplaar toe gekregen met de post van Bretagne à la carte !! Meteen een coupe Champagne op gedronken om te klinken. Zo fier !!
Je kan op onze website doorklikken om jouw exemplaar te bestellen. Heb je al vooraf ingetekend ? Dan krijg je een mail van ons met de verdere afhandeling.
https://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com/kookboeken
Zonnige groeten vanuit de keuken waar we nu volop aan de kook zijn voor onze gasten.
Anouck & Joris
www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com
Kookatelier
9 augVanmiddag aankopen in Vannes met onze gasten, gevolgd door een heerlijke oesterpicknick om dan vanavond samen het diner te bereiden !
Culinaire groeten vanuit de keuken,
Anouck & Joris
www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com
Houtbaars uit de zee-oven
1 julHoutbaars uit de zee-oven ?? Zeebaars uit de hout-oven ??
Zalig in ieder geval ! Smakelijke groeten vanuit de tuin,
Anouck , http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com
Dessert met aardbeien uit de tuin
13 junOnze gasten genieten van het zonnetje in Bretagne waar het 23° is, volle zon en een klein briesje. Zalig om bezoekjes te plannen aan de vele bezienswaardigheden. Morgen wordt het wat zomerser en zal er zeker gezwommen worden.
We hebben een hele grote oogst van onze Gariguette aardbeien –> ideaal voor taartjes, clafoutis, confituur, gelei,…
Smakelijke groeten
Anouck
http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com
Apéro time !
8 feb1° Langoustines-hazelnootkleurige boter – look – pepertjes
2° Maniok gefrituurd – schilfers zout
3° Ansjovis – groene pepertjes – olijven
Smakelijke apero groeten !
Anouck vanuit www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com
Smakelijke beesten !
3 febPousse-pieds / eendemossel / percebes.
Het ziet er niet zo mooi uit, maar het is lekker, de eendemossel groeit net onder de waterlijn aan de rotsen. Je moet ze heel kort koken in half witte wijn, half water en dan uitzuigen = fijne garnaal smaak.
Bon appétit !
Anouck & Joris
