Archief | de smaken van bretagne RSS feed for this section
Afbeelding

Culinaire groeten uit -/+ zonnige Bretagne

10 jun

fullsizeoutput_79e2

Advertentie

’t Is zover !

10 okt

!! Wauw !! We hebben net ons eerste exemplaar toe gekregen met de post van Bretagne à la carte !! Meteen een coupe Champagne op gedronken om te klinken. Zo fier !!
Je kan op onze website doorklikken om jouw exemplaar te bestellen. Heb je al vooraf ingetekend ? Dan krijg je een mail van ons met de verdere afhandeling.

https://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com/kookboeken
Zonnige groeten vanuit de keuken waar we nu volop aan de kook zijn voor onze gasten.
Anouck & Joris
www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.comIMG_4620

Kookatelier

9 aug

Vanmiddag aankopen in Vannes met onze gasten, gevolgd door een heerlijke oesterpicknick om dan vanavond samen het diner te bereiden !
Culinaire groeten vanuit de keuken,
Anouck & Joris
www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

 

 

IMG_2872.jpg

Afbeelding

Kookatelier met Bretoense streepjes !

27 jul

IMG_2575

Afbeelding

Vuurwerk Le 14 Juillet

14 jul

IMG_2142

Houtbaars uit de zee-oven

1 jul

Houtbaars uit de zee-oven ?? Zeebaars uit de hout-oven ??

Zalig in ieder geval ! Smakelijke groeten vanuit de tuin,

Anouck , http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.comIMG_1887

Dessert met aardbeien uit de tuin

13 jun

Onze gasten genieten van het zonnetje in Bretagne waar het 23° is, volle zon en een klein briesje. Zalig om bezoekjes te plannen aan de vele bezienswaardigheden. Morgen wordt het wat zomerser en zal er zeker gezwommen worden.
We hebben een hele grote oogst van onze Gariguette aardbeien –> ideaal voor taartjes, clafoutis, confituur, gelei,…

Smakelijke groeten

Anouck

http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.comIMG_1276

Apéro time !

8 feb

1° Langoustines-hazelnootkleurige boter – look – pepertjes

2° Maniok gefrituurd – schilfers zout

3° Ansjovis – groene pepertjes – olijven

Smakelijke apero groeten !

Anouck vanuit www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

 

Smakelijke beesten !

3 feb
Pousse-pieds / eendemossel / percebes.
Het ziet er niet zo mooi uit, maar het is lekker, de eendemossel groeit net onder de waterlijn aan de rotsen. Je moet ze heel kort koken in half witte wijn, half water en dan uitzuigen = fijne garnaal smaak.
Bon appétit !
Anouck & Joris

img_6724

Galerij

Mooie markt in Rennes zaterdag voormiddag

14 jan

img_0867