Archief | kookateliers in frankrijk RSS feed for this section

Bretagne op de kaart & onder de Kerstboom !

1 dec

Veel leesplezier met het mooie artikel van journalist Vincent Vanhoorne !
Heb je Joris’ nieuwe kookboek Bretagne à la carte, uitgegeven bij Lannoo, al in de keuken staan ? Nog niet ? Hey het is anders een schitterend cadeau voor onder de Kerstboom ! In iedere boekhandel, via bol.com of via ons te verkrijgen. Alvast veel kookplezier ermee voor diegenen die het kookboek al hebben !
Anouck & Joris uit het zonnige Bretagne,
www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com997_P107 DZ 23-11-2017 997 1

Advertentie

Genieten met volle teugen

27 nov

Bedankt om dit bericht te delen / merci pour partager ce message avec tes amis culinaires :
we hebben nog plaats tijdens de Kerstvakantie !
il nous reste de la place pendant les vacances de Noël !
Lekker eten, goede wijnen, goed gezelschap, wat heeft een mens nog meer nog nodig om te genieten van de Kerstdagen?
Une bonne table, bons vins, de la compagnie joyeuse, que faut il de plus pendant les fêtes de fin d’année ?
Kenavo !
Anouck & Joris
www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

IMG_3917

’t Is zover !

10 okt

!! Wauw !! We hebben net ons eerste exemplaar toe gekregen met de post van Bretagne à la carte !! Meteen een coupe Champagne op gedronken om te klinken. Zo fier !!
Je kan op onze website doorklikken om jouw exemplaar te bestellen. Heb je al vooraf ingetekend ? Dan krijg je een mail van ons met de verdere afhandeling.

https://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com/kookboeken
Zonnige groeten vanuit de keuken waar we nu volop aan de kook zijn voor onze gasten.
Anouck & Joris
www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.comIMG_4620

Beschikbare data najaar 2017

6 aug

Wat een prachtige zomer ! Het is nu 27°C, beetje wolken, beetje zon. Straks weer buiten dineren !
Maar het najaar is ook zo knap in onze regio. Dan zijn de schaal-en schelpdieren op hun best. In het Frans heet dat zo mooi “crustacés” uitgesproken als “krustasée”.

Hierbij de beschikbare data voor het najaar. Bedankt om dit bericht te delen met toffe mensen die graag eten, plezierig gezelschap zijn en het goede leven weten te appreciëren 🙂 !

3 september, 2 kamers, 1 nacht beschikbaar, ideaal op doorreis !
12 en 13 september, 2 nachten, 1 kamer beschikbaar
18 19 20 september, 3 nachten, 2 kamers beschikbaar
24 25 26 27 september, 4 nachten, 2 kamers beschikbaar
6 7 8 9 oktober, 4 nachten, 2 kamers beschikbaar
11 12 13 14 15 oktober, 5 nachten, alle kamers beschikbaar, ideaal om een familie weekend te plannen, met vrienden naar hier te komen !
17 18 19 oktober, 3 nachten, 4 kamers beschikbaar
23 24 25 oktober, 3 nachten, 4 kamers beschikbaar
27 28 oktober, 2 nachten, 2 kamers beschikbaar
2 3 november, 2 nachten, 2 kamers beschikbaar
17 18 19 20 november, 4 nachten, 3 kamers beschikbaar
23 24 25 26 november, 4 nachten, alle kamers beschikbaar, ideaal om een weekend onder familie of vrienden te plannen !
heel december is er plaats met uitsluiting van de oudejaarsdagen, dus wie wil komen genieten van Bretagne in een rustgevende omgeving mét lekker eten : laat het ons weten –> je bedje staat gedekt !

Prettige zondag allemaal en geniet ondertussen van de zomervakantie,

Anouck & Joris

www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Houtbaars uit de zee-oven

1 jul

Houtbaars uit de zee-oven ?? Zeebaars uit de hout-oven ??

Zalig in ieder geval ! Smakelijke groeten vanuit de tuin,

Anouck , http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.comIMG_1887

Nieuw voorgerecht vandaag

18 apr

Sint Jakobsvruchten in een nieuw seizoen-versie !

Smakelijke groeten

Anouck vanuit www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

IMG_9562.jpg

Grappigste bagage

10 apr

Plezierigste bagage ooit ingecheckt in onze culinaire maison d’hôtes:).

Geniet van de zonnige Paasvakantie,

Anouck vanuit http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.comIMG_9349

Smaakmaker uit Bretagne

6 feb

Goed begin van de nieuwe week voor iedereen !! Anouck vanuit http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Sinds een paar jaar zijn we de Bretoense smaakmaker voor de culinaire site De Tafel van Tine. Lees hierbij onze bijdrage voor deze maand : http://www.detafelvantine.be/anouck_delanghe/p-che-pied-bretagne

img_3391

Nieuwe gerechten voor de feestdagen

10 dec

Heerlijk mals hertenvlees voor de feestdagen, uitproberen van nieuwe gerechten. Zalige job hebben we dezer dagen !

Smakelijke groeten

Anouck

http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.comimg_5695

Afbeelding

Bretagne = paradijs voor fruits de mer !

6 dec

img_3548