Tag Archives: blog van la maison blanche aux volets bleus

Hou je mailbox in de gaten

11 jun
Een hele mooie zondag-ochtend allemaal ! Hou je mailbox in de gaten, onze zondagse mailing komt eraan. Sta je nog niet in ons bestand van goed nieuws ? Laat dan even bericht, dan nemen je mee op in onze club.
Anouck & Joris

_MG_8755

Hou je mailbox in de gaten

28 aug

……… onze zondagse mailing komt eraan !

Op het menu vanavond

2 feb
Heerlijke krab op het menu. Spidercrab on the menu.
Au menu : crabe d’arraignée. Txangurro, njammie !
Krabbe, super ja !
Info : http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Zalm Gravlax en Valentijn…

1 feb
 De hallen van Redon in het departement Ile et Vilaine in Bretagne, zijn rijkelijk gevuld met etenswaar. We vonden er een knappe zalm die nu in zalm Gravelax is getransformeerd met grof zout, suiker, citroenzeste en roze bes. Smakelijk en goed weekend !  !! Valentijn komt er bijna aan, als je nog een romantisch uitje wil of een cadeaubon wilt offreren, wij kunnen je daar met veel plezier mee helpen !!


De hallen van Redon in het departement Ile et Vilaine in Bretagne, zijn rijkelijk gevuld met etenswaar. We vonden er een knappe zalm die nu in zalm Gravelax is getransformeerd met grof zout, suiker, citroenzeste en roze bes. Smakelijk en goed weekend !
!! Valentijn komt er bijna aan, als je nog een romantisch uitje wil of een cadeaubon wilt offreren, wij kunnen je daar met veel plezier mee helpen !!

Info over onze maison d’hôtes op http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com. Groeten van Anouck uit Bretagne !

Kerstboompjes om op te eten

22 dec
Eetbare kerstdecoratie om het dessert te vergezellen. Bon appétit vanuit Bretagne gewenst ! Verblijfsinfo op www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Eetbare kerstdecoratie om het dessert te vergezellen. Bon appétit vanuit Bretagne gewenst ! Verblijfsinfo op http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Kookatelier, de gerechten worden aangekondigd

16 mrt

Op zoek naar lamsvlees

10 apr

Op zoek naar lamsvlees vanop de vuurtoren

Typische uitspraak van een kok : mmmm lekker lamsvlees bij het spotten van levende lammetjes vanop de vuurtoren ! De Boucher du Port heeft inderdaad ook erg goed vlees van op het eiland ! Bon appétit, Anouck vanuit het mooie Bretagne in www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com.

Salade met restjes van kreeft

5 jan

Na de feestdagen is het tijd om de ijskasten leeg te maken.  Met een restje van kreeft aten we een chique salade  : blaadjes molsla gemengd met roquettesla, daarover verse dragon, daarover een dressing van brandnetel (verse brandnetel mixen met olijfolie, peper en zout), daarover restjes gekookte kreeft en afgewerkt met frietjes van pastinaak.  Bon appétit, Anouck vanuit www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com.

After midnight

2 aug

Na middernacht veranderen de kinderen onder de Bretoense sterrenhemel in disco dansers ! We mochten genieten van een heuse dans show van deze broer en zus.  Erg aanstekelijk, want een paar foto’s verder (niet voor publicatie) stond iedereen te dansen en te zingen.

Anouck vanonder de milky way after midnight vanuit www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com.