Tag Archives: credin

Vakantie plannen !! Grenzen openen om middernacht.

14 jun

Bonjour!
Een hele goedemorgen. Have a great Sunday☀️!
Deze zondag is een historische dag : om middernacht gaan de Franse grenzen terug open🙏👍🌍. Een ideale dag om je vakantie bij ons te plannen.
Onze Zondagse Mailing zit in je mailbox met de nog beschikbare data voor dit seizoen.
Wij zijn er om je te woord te staan of je mail te beantwoorden.

Reservaties 📞0033297385861
📩info@lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Anouck & Joris
www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

2005-2020!! 15 jaar om jou te verwennen.

Goedemorgen!

8 jun

Bonjour ☀️goodmorning ☀️mat ar jeu?☀️goedemorgen☀️bom dia☀️egun on☀️
buenos dias☀️guten morgen ☀️buongiorno☀️ guete morge☀️ Anouck & Joris
http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Maison d’hôtes culinaire
2005-2020!! 15 ans …ça se fête !
Open 05/06/20!

Reservations 📞
0033297385861

1+1 = héél lekker !

14 okt

IMG_8974

Aan de apéro

6 mei

Onze nieuwe gasten zijn ondertussen toegekomen. Aan de apéro nu met een lekkere Crémant, kerstomaatjes met sel fou en sel sirène. Op het menu : kort gebakken nieroogkreeftjes met witte asperges, daarna ‘haantje de voorste’, hoevehaantje gevuld met een kruidige farce, daarna kaas uit de abdij van Timadeuc en we sluiten af met een sorbet van gariguette aardbeien. Bon ap !

SCN_0007

Afbeelding

Mooie fietsroutes

13 feb

Mooie fietsroutes

Je kan prachtig fietsen langs het kanaal doorheen het Bretoense landschap. We hebben 6 fietsen gratis ter beschikking. Geniet van jullie vakantie in http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Wissel van de wacht

8 mei

Drukke dag vandaag ten witte huizen met blauwe luiken. Iedereen vanochtend vertrokken. Straks allemaal nieuwe gasten. We zijn in de weer in de keuken met potten en pannen om een feestelijke welkom maaltijd te prepareren. Oesters, mosselen, zonnevis, kaas van de abdij en aardbeien uit Plougastel zijn de hoofdingrediënten voor ons menu vanavond. 8 mei = trouwens een feestdag in Frankrijk = dag van de bevrijding. Geniet van het zonnetje ! Anouck vanuit www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Drukke dag vandaag ten witte huizen met blauwe luiken. Iedereen vanochtend vertrokken. Straks allemaal nieuwe gasten. We zijn in de weer in de keuken met potten en pannen om een feestelijke welkom maaltijd te prepareren. Oesters, mosselen, zonnevis, kaas van de abdij en aardbeien uit Plougastel zijn de hoofdingrediënten voor ons menu vanavond. 8 mei = trouwens een feestdag in Frankrijk = dag van de bevrijding. Geniet van het zonnetje ! Anouck vanuit http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Atelier de cuisine, amuses bouche de Noël

19 dec

vieruurtje met apero hapjesde equipe van vanmiddagtartare de noix st jacques, deux espuma : butternut et canard fumé au soja, l'autre céleri rave au roquefort et poire, thoïonnade et feuilleté aux algues et lin.

Hangmatten en strandstoelen

24 mei

Zo’n zalig weer op deze mooie Pinkstermaandag.  Het kwik stijgt tot 30 ° c , er is een verfrissend Bretoens briesje én knalblauwe hemel.  Joris maakt vandaag als hoofdgerecht lamszadel klaar op de barbecue.  Op het houtvuur krijgt het vlees een bijzondere smaak en het wordt verder gegaard in de oven. Vooraf hebben we krab.  Als kaas is het straks Timanoix van Père Fromage uit de abdij van Timadeuc, op smaak gebracht met notenlikeur van de gezuster Trappistinen uit de Périgord. En als nagerecht maak ik sorbet van bloedappelsienen. Bon appétit ! Anouck vanaan de barbecue in www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com.