Tag Archives: culinary trips in france
Galerij

Kleurig zomers gerecht in de tuin

25 jul

Bouillon Neptune met oesters

16 jun

IMG_1395http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

smakelijke groeten uit het zonnige Bretagne ! Anouck

Galerij

Smakelijke groeten

7 jun

Zondagse mailing

20 nov
Hou je mailbox in de gaten, onze zondagse mailing komt eraan gewaaid tegen 130 km/u. Ons dak staat er nog op ! Ons zwembad ligt er nog en onze gasten genieten nog van hun warme bedje op dit moment !
Anouck & Joris

img_5347

Spinazie taartje & La Verrière

24 feb

Bij een lekker glas rode Côte du Ventoux van domaine La Verrière kregen we een bijzonder spinazie taartje geserveerd.  Eigenlijk niet enkel spinazie, maar ook snijbiet blad en snijbiet stengel zaten erin verwerkt.  De stengel was eerst geblancheeerd, de bladen en de spinazie waren eerst opgebakken en dan in een kruimeldeeg gelegd met erover een mengeling van eieren, geitenkaas en Provençaalse kruiden.  Het werd net warm genoeg geserveerd om het bij een glas te kunnen proeven.  Santé ! Anouck vanop culinaire ontdekkingstocht. Info over onze maison d’hôtes op http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com.

 

Op ontdekkingstocht

16 feb
vuurtoren St Mathieu bij Brest

 Nu de klusjes achter de rug zijn en de eerste gasten van het seizoen zijn geweest, gaan we hier en daar op (culinaire) ontdekkingstocht.  De tofste plaatsen en lekkerste adressen komen in onze itinéraires terecht.  Dat zijn onze gepersonaliseerde routebeschrijvingen die we in de gastenkamers ter beschikking leggen.  Deze vuurtoren staat bij Brest.  Het is een heus ritje van bij ons tot daar, maar het is zeer de moeite ! Anouck vanuit www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com.