Rouge mon amour

Fris nagerechtje met frambozen, vlierbessen, bramen, blauwe bessen en aardbeien uit de tuin. Bon ap !

Beschikbare data november

En mocht oktober niet uitkomen, er is ook nog plaats in november 🙂 ! Vele groeten uit het zomerse Bretagne (27°C, briesje, wat wolken en véééél zon) ! Onze gasten zijn vanochtend voor het ontbijt gaan zwemmen !! Ah ja, die moeten een plaatsje maken om al dat lekkers aan de ontbijttafel te kunnen nuttigen !

HIerbij de beschikbare data voor een gastronomisch verblijf in onze “maison d’hôtes culinaire” :
2/11 tot 5/11, 2 kamers, 3 nachten
11/11 tot 14/11, 1 kamer, 3 nachten
11/11 tot 16/11, 1 kamer, 5 nachten
19/11 tot 23/11, 1 kamer, 4 nachten

Info & reservaties  : info@lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Binnen buiten

De borden worden binnen in de keuken onder de warmhoud lampen gedresseerd, om zodadelijk buiten opgediend te worden. Weer buiten eten, zalig ! Wat een zomer !!

Merci Marcel !

Dankzij Stevie en Marcel konden onze gasten gisteren de match live bijwonen . Berichtje voor Claudine : we misten je enthousiaste live commentaar 🙂 !! We hadden onze menu er zo naar gemaakt dat we om 22u stipt konden afsluiten om naar de Duivels met een Duvel te kijken. Zaterdag nog van dat.

Abrikozentaart

Iedere avond een ander nagerecht. Dit is een amandine taart met abrikozen. Kijk er ons dessertenboek maar eens op na 🙂 ! Info over verblijven bij ons op http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Verjaardagsballonnen

Bedankt verjaardagscompagnie ‘Christel & Rudi’ voor jullie verblijf bij ons. Het was wederom een plezier om jullie bij ons te gast te hebben !  Bonne route en tot de volgende, Anouck vanuit http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Het eiland dat zijn naam niet gestolen heeft

Onze gasten vonden het zalig op het eiland dat zijn naam niet gestolen heeft : Belle Ile en Mer. Zonnige groeten uit Bretagne.

Schorten aan !

Joris vertrekt na het ontbijt met onze gasten naar de markt van Vannes voor inkopen voor het kookatelier vanmiddag. Schorten aan ! Foto’s volgen… ps. Joris zijn ontbijt bestaat uit maatjes…ook een trekvis, want die hebben de metro van Parijs gezien én de TGV 🙂 !

Drukke wisseldag vandaag

Bonjour uit het zonnige Bretagne !

onze gasten die vanochtend zijn vertrokken na een energierijk ontbijt en gewapend met een huisgemaakt picknickje voor onderweg, zijn ondertussen al vervangen door nieuwe gasten. Joris is aan de slag voor vanavond en in de weer met bouillon voor zijn “bouillonbaisse’. Daarna staat er zonnevis op het menu. En ik maak abrikozentaartjes. Het zwembad draait op volle toeren. De motards zijn te voet gaan toeren. Het jonge gezin houdt z’n siëste. Geniet van het mooie zomerse weekend ! Anouck vanuit http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com.

Apéro time !

apéro bij het zwembad, afscheidsavond onder een strak blauwe Bretoense hemel