Tag Archives: favoriet adresje dehaene

26 27 28 december

23 nov

2 kamers, 3 overnachtingen beschikbaar, wie weet een kansje om te komen genieten van winters Bretagne met oestertjes en St Jakobsvruchten 馃檪 ! Reservaties op info@lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Vandaag in onze maison d’h么tes

12 sep

Bedankt & bonne route aan W&H en compagnie ! Ondertussen zijn de nieuwe gasten al gearriveerd. De enen van de tgv vanuit St Niklaas tot in Rennes daar auto gehuurd en om 16h in het zwembad ! De andere gasten komen hier de verjaardag vieren van hun mama. Ondertussen wij aan de slag in de keuken met krab, langoustines, en st pierre en artisjokken en vlier. Bon app茅tit ! We dineren weer buiten.

Het blijft nazomeren

9 sep

IMG_6668

Het blijft maar nazomeren ! Prachtig weer, we dineren en ontbijten weer buiten, net als in volle zomer ! Op het feestelijk menu vanavond:amuse met rillettes van makreel en geconfijte kerstomaatjes uit de serre (fotp), daarna tartaar van witte tonijn uit Groix en oesters uit de Golfe du Morbihan. Gevolgd door zonnevis met artisjokken en gerookte aardappelen. Om af te sluiten met een abdijkaasje en een luchtig hazelnootgebakje. Bon ap ! http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Frisse duik voor het ontbijt

26 aug
Prachtige zonsopgang ! Vanochtend is iedereen gaan zwemmen voor het ontbijt z茅lfs de bejaarde grootouders ! Fikse honger gekweekt om onze rijkelijk gevulde ontbijtdis aan te kunnen :) !

Prachtige zonsopgang ! Vanochtend is iedereen gaan zwemmen voor het ontbijt z茅lfs de bejaarde grootouders ! Fikse honger gekweekt om onze rijkelijk gevulde ontbijtdis aan te kunnen 馃檪 !

Binnen buiten

22 jul
De borden worden binnen in de keuken onder de warmhoud lampen gedresseerd, om zodadelijk buiten opgediend te worden. Weer buiten eten, zalig ! Wat een zomer !!

De borden worden binnen in de keuken onder de warmhoud lampen gedresseerd, om zodadelijk buiten opgediend te worden. Weer buiten eten, zalig ! Wat een zomer !!

De warme bakker

21 jul
We hebben een koppel bakkers op bezoek die me al een heleboel tips hebben geleerd om mijn dagelijks brood nog beter te maken !

We hebben een koppel bakkers op bezoek die me al een heleboel tips hebben geleerd om mijn dagelijks brood nog beter te maken !

Place de l’Apero

11 jun
Boris heeft te veel aan de apero gezeten. Ik zou gezworen hebben dat dat glas daarnet nog vol was !!

Boris heeft te veel aan de apero gezeten. Ik zou gezworen hebben dat dat glas daarnet nog vol was !!

Port Haliguen, schiereiland Quiberon

29 mei
Een deel van onze gasten zijn naar de hortensia tuinen van Ploermel en Rochefort en Terre, de anderen zijn naar dit plekje op uitstap : Port Haliguen aan het puntje van het schiereiland van Quiberon. Geniet van de feestdag ! Doen onze gasten ook. ondertussen maken wij een feestmaal klaar tegen dat ze terug komen. We zijn in de weer met krabben en langoustines, haantjes en farce, abdijkaas en abrikozen,...

Een deel van onze gasten zijn naar de hortensia tuinen van Ploermel en Rochefort en Terre, de anderen zijn naar dit plekje op uitstap : Port Haliguen aan het puntje van het schiereiland van Quiberon. Geniet van de feestdag ! Doen onze gasten ook. ondertussen maken wij een feestmaal klaar tegen dat ze terug komen. We zijn in de weer met krabben en langoustines, haantjes en farce, abdijkaas en abrikozen,…

“Goed toegekomen, vlotte reis”

24 mei

Het was een mooie en persoonlijke dienst in Vilvoorde gisteren. Rust in vrede. We zijn vereerd u te kennen. Anouck & Joris, la maison blanche aux volets bleus