Tag Archives: gault millau coup de coeur

Jéremy

28 mrt
Onze Jéremy is ondertussen goed ingeburgerd ! Verloren gevallen eikels, grassprieten tussen de keien, prikkelende bramen,... hij eet het allemaal ! En maar blèèèren :). Reuze beest !

Onze Jéremy is ondertussen goed ingeburgerd ! Verloren gevallen eikels, grassprieten tussen de keien, prikkelende bramen,… hij eet het allemaal ! En maar blèèèren :). Reuze beest !

Plaats in de Krokus-en Paasvakantie !

11 feb

Er is nog plaats tijdens de Krokusvakantie van 1 tot en met 8 maart a.s.
En ook tijdens de Paasvakantie van 5 tot met 8 april !

Boeken kan op info@lamaisonblancheauxvoletsbleus.com,

tel 0033 297 38 58 61

Stormachtige groeten uit Bretagne ! Anouck

IMG_2634

Jullie zorgen voor de liefde, wij zorgen voor de rest !

8 jan
Bedankt aan de romantische dames die reeds een Valentijns cadeaubon hebben besteld voor hun geliefden ! Wil je ook komen genieten van het pure Bretagne in een romantische kamer ter ere van Valentijn ? Dan kan dat vanaf 1 februari tot en met 18 februari. Voor de liefde moeten jullie zelf zorgen, wij zorgen voor de rest :) ! Reservaties boeken of een cadeaubon bestellen kan via mail : info@lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Bedankt aan de romantische dames die reeds een Valentijns cadeaubon hebben besteld voor hun geliefden ! Wil je ook komen genieten van het pure Bretagne in een romantische kamer ter ere van Valentijn ? Dan kan dat vanaf 1 februari tot en met 18 februari. Voor de liefde moeten jullie zelf zorgen, wij zorgen voor de rest 🙂 ! Reservaties boeken of een cadeaubon bestellen kan via mail : info@lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Afbeelding

Hou je mailbox in de gaten !

26 sep

Hou je mailbox in de gaten !

Hou je mailbox in de gaten, onze 47ste nieuwsbrief komt eraan ! Boordevol wistjedatjes én een heerlijk oesterrecept. Veel lees-en kookplezier ermee, Anouck

Picknicken & koken

10 aug

Joris is vanochtend vroeg naar de markt vertrokken met een deel van onze gasten (de duikers, de festivalgangers en de bakkers). De familie die hier 10 dagen verblijft neemt vandaag een dagje rust. Ze hebben een picknickmand besteld voor hun geviertjes en gaan heerlijk languit op een deken liggen in het mooie domein Kergehuennec. Dat is een beeldentuin die werkelijk zeer de moeite is om te bezoeken. We verwachten de kokers (de festivalgangers en de bakkers 🙂 ) straks thuis om samen het diner te bereiden. Ingrediënten : langoustines, boekweit, chorizo, zeekraal, griet, tomaten, ratte petatjes uit Noirmoutier, kaas van de abdij en aardbeien uit Plougastel. Als dat geen feest wordt ! 

Zonnige groeten vanuit het witte huis met blauwe luiken ! Anouck vanuit http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

De Paastafel staat gedekt

1 apr
Op het menu : "bouillabaisse van het westen met schaal-en schelpdieren, wilde zeebaars met aardappelpuree opgewerkt met geconfijte citroen en schorseneren, abdijkaas gesmolten op kruidenpesto, de paashaas heeft voor een chocolade crème gezorgd met mango en espuma van koffie.

Op het menu : “bouillabaisse van het westen met schaal-en schelpdieren, wilde zeebaars met aardappelpuree opgewerkt met geconfijte citroen en schorseneren, abdijkaas gesmolten op kruidenpesto, de paashaas heeft voor een chocolade crème gezorgd met mango en espuma van koffie.

De paasapero is een Bretoense "goudinette", ga voor het recept even kijken op onze nieuwsbrief nr 41, op onze website terug te vinden. Dan menetou-salon, dan st Véran.

De paasapero is een Bretoense “goudinette”, ga voor het recept even kijken op onze nieuwsbrief nr 41, op onze website terug te vinden. Dan menetou-salon, dan st Véran.