Tag Archives: lannoo kookboek

Dankjewel allemaal

8 dec
Bedankt allemaal voor jullie reservaties voor 2018, voor aanstaande Kerstmis, Nieuwjaar én de bestellingen voor Joris’ nieuwe kookboek Bretagne à la carte ! Wil je jouw boek ook nog bestellen voor onder de Kerstboom, volg dan deze link, zo kan die nog tijdig op de post !https://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com/bretagnealacarte-info
Zonnige groeten uit het frisse Bretagne vandaag !
Anouck & Joris
Advertenties

Table d’hôtes

30 okt

Iedere avond koken we voor onze gasten aan onze table d’hôtes. Deze week verblijven gasten hier voor 6 nachten, 4 nachten, 3 nachten. Joris puzzelt een hele mooie representatieve menu voor hen uit zodat iedereen het toppunt van Bretagne kan proeven !

Smakelijke groeten

Anouck vanuit http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.comIMG_4974

Hou je mailbox in de gaten

15 okt

Een hele goede zondag morgen allemaal ! Hou je mailbox in de gaten, onze zondagse mailing komt eraan met “the making of” story van “Bretagne à la carte”. Sta je nog niet in ons bestand ? Laat dan bericht via deze weg, zo nemen je mee op in onze maling. Bedankt om dit bericht te delen met je vrienden, familie, kookclub, leesclub, bevriende journalisten, bibliotheken, boekenwinkels, foodies,…
Geniet van het zonnetje !
Anouck & Joris
www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com
klik ook eens op https://www.facebook.com/bretagnealacarte/IMG_0570

Bedankt om dit bericht te delen !

12 okt

Kookboek “Bretagne à la carte” – recepten Joris Delanghe – alle gerechten van onze culinaire gastentafel gefotografeerd door Andrew Verschetze en uitgegeven door Lannoo.

Super bedankt voor al jullie reacties & bestellingen van het kookboek “Bretagne à la carte” !! We hebben er zo hard aan gewerkt, dus dat doet deugd dat er zo’n mooi resultaat is !! Merci beaucoup vanuit het zonnige Bretagne & veel kookplezier ermee !
Anouck & Joris
www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

BRET_BNWRK_05 (gesleept) 1

Feest vanavond met vaste gasten

20 sep

Op het feestelijk menu vanavond :
°wilde bospaddestoelen in lekker gezouten boter gebakken
°sint jakobsnoten op de plancha in herfst-versie
°Bretoense blauwe kreeft-ratafia-tonka-vanille
°le Petit Breton kaas
°bosvruchten in een gebakje met crème anglaise
een lekkere Mâcon Villages erbij en het feest kan niet meer stuk ! Proficiat beste gasten & hartelijk dank voor jullie zoveelste verblijf !!
Anouck & Joris
www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com
Ga ook eens een kijkje nemen op https://www.facebook.com/bretagnealacarte/

Zondagse mailing

3 sep
De finale cover van het kookboek “Bretagne à la carte”! Je kan op voorhand intekenen op dit feestelijk receptenboek. Stuur ons een mail/bericht via FB of mail.
Hou je mailbox in de gaten, onze zondagse mailing komt eraan. Sta je nog niet in ons bestand ? Laat dan even weten, zo nemen we je mee op in ons zondags goed nieuws.
Anouck & Joris

Oester-witte tonijn tartaar

1 sep

Lekker Bretoens ! Met vers gebakken brood.
Recept in Joris’ nieuwe kookboek Bretagne à la carte dat midden oktober verkrijgbaar zal zijn.  Vooraf intekenen kan ! Mail ons op info@lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Anouck

www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com