Tag Archives: marmercake

Krokusgasten

6 mrt

Zodadelijk komen onze nieuwe Krokusgasten toe, een familie die hier een lang week-end komt genieten van de Bretoense “avant”lente ! Op het menu : St Jakobsvruchten in hun eigen oventje met gesmolten prei, Roomse kervel en zeste van appelsien ; dan wilde zeebaars van onze kusten met venkel in drie bereidingen en lekkere gestoofde aardappelen en om af te sluiten een marmercake met mokka-ijs.
Bon appétit ! Anouck vanuit http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com