Tag Archives: mojito zonder alcohol

De zondagse zekerheid

4 sep
Hou je mailbox in de gaten, onze zondagse zekerheid komt eraan :). Geniet van de zonnige zondag !
Anouck & Joris
10 jaar in Bretagne

Kippenwok

25 aug

Amélines broers hebben de kippenwok van de Riddermenu met veel smaak bijna helemaal opgesmuld.  De rest heeft haar mama gepureerd voor deze kleine lachebek. Bon appétit Amélineke.  Anouck vanuit www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com.

Schaapjes op het droge

21 aug
Sheepy porcelain and silver earringsEr valt net een mooi cadeautje in mijn brievenbus van Annemiek : witte huisjes met blauwe luikjes als hangertje.  Ze maakt bijzonder juwelen in keramiek en ook decoratie hebbedingetjes. Deze schaapjes zijn mijn favoriet ! Toffe cadeau-ideeën vind je op haar site : www.twotrees.be. Anouck vanuit www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com.

De kokers

19 aug

Gisteren tijdens het kookatelier was het dikke ambiance tussen deze kokers ! Op het moment van de foto hebben ze er al een hele dag inkopen op de markt op zitten, een oesterpicknick ‘pièds dans l’eau’ en een introductie op het kookatelier.  Dit is de voor foto net voor ze beginnen te koken.  Met nog een schone schort en een hele brede glimlach !  Samen met Joris hebben ze o.a.  griet klaargemaakt waarop een korstje van amandel met platte peterselie, geconfijte citroen en gezouten boter.  Wie mee wil koken in Bretagne vindt alle info op www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com.

Pasta Joe

29 jul

Bo & Alice, twee charmante zusjes smullen van ‘pasta Joe’.  Voor kinderen maken we een ridder – of prinsessenmenu.  Eén van de populairste gerechten daarin is dus deze pasta.  Voor het recept ervan sla je blz. 62 open van ons eerste kookboek ‘de smaken van de Midi’, isbn 90 443 1339 8.  Het boek is dit voorjaar terug herdrukt en is te verkrijgen in Antwerpen bij Mollet Kookboek winkel en andere boekenwinkels. Erbij serveren we een mojito zonder alcohol : water met munt en limoen.  Bon appétit les filles ! Anouck vanuit de keuken van www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com.