Tag Archives: notenlikeur

Welkom aan de nieuwe gasten

14 mrt

Zo heten we de volgende gasten welkom, met een glaasje huisgemaakte notenwijn en versgebakken chocoladecakejes. Goed weekend allemaal. Vergeet niet te genieten van het leven en boek snel je plaatsje ! Anouck vanuit http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

IMG_5311

Vin de noix deel 2

22 nov

Na die enkele maanden marinade, moest ik de noten uit de alcohol filteren.  Hier 5 liter rode wijn bij doen en een 1 kg suiker.  Dan terug een maand laten marineren.  Dus binnen een maand, net voor de feestdagen, zal onze huisgemaakte vin de noix klaar zijn. Hij staat nu op ons aanrecht in de grote keramieken pot waar ’s zomers onze vin d’orange in staat.  Wordt vervolgd !