Tag Archives: ou manger en bretagne

Rennes om van te smullen

23 nov

Er is weer vanalles te doen in Rennes deze periode : mis de Marché à Manger niet aanstaande zondag ! En je kan meteen de originele kerst-eetmarkt ook bezoeken aan de Mail wijk.

Smakelijke groeten

Anouck

http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com

Zwoele zomernachten koelen af in het zwembad !

8 jul
swimming pool by night

swimming pool by night

Het zwembad 's nachts onder een Bretoense sterrenhemel en het geluid van de uilen die in de eiken wonen.

Het zwembad ’s nachts onder een Bretoense sterrenhemel en het geluid van de uilen die in de eiken wonen.

La piscina en la noche !

La piscina en la noche !

Afbeelding

Plachtige pladijs !

14 jun

Plachtige pladijs !

Kerfulus, de hertenboerderij

12 dec

voor het lekkerste hertenvlees van Bretagne moet je hier zijn !

Een tiental km ten noorden van Pontivy ligt Kerguelec.  Het is een mooi plaatsje en voor ons belangrijk niet alleen voor z’n lentefestival, maar ook voor zijn lekkere hertenboerderij.  Hier lopen de herten rond in het bos en ze worden gekweekt met de grootste zorg tot ze geslacht worden om op onze borden geserveerd te worden ! Je kan er zowel producten kopen (rillettes, verrines, patés, saucisson, hertenbouten, hertenfilet) als je er kan eten.  Het is een echt boshuisje waar je voor 20 euro een menu du terroir kan proeven.  En goede wijnen hebben ze er ook, voilà, een goede afwisseling voor de schaal-schelpdieren en de vis die veelal op het Bretoense menu staan !

de huiselijke sfeer in dit hertenboshuis