Tag Archives: paddestoelen plukken

Paddestoelen vanmiddag

31 okt

Wat een mooie oogst van wilde bospaddestoelen vandaag, Dat was een heerlijke lunch met gedroogde ham, gebakken paddestoelen en een eigeel. Iedereen hielp mee en er werd van genoten in het herfstzonnetje onder ons paviljoentje !
Smakelijke groeten !
Anouck & Joris & de champions league :img_4687

Voorzichtig de champignons plukken :)

27 okt

IMG_0034

Delicaat werkje voor zéér enthousiast plukkertje 🙂 !

Sinterklaas brengt cantharellen !

6 dec

Sinterklaas, St Nicolas ? Dat moeten de Bretoense kinderen hier missen, want die kennen ze hier helemaal niet !! En als je hen uitlegt dat er ook Zwarte Pieten bij horen en een roede, dan wordt er helemaal raar gekeken naar ‘les Belges’ ! Maar goed onze schoen stond wél degelijk klaar aan de schouw en kijk wat bracht die goede Sint (mits een fikse boswandeling op bijna handen en voeten weliswaar) : een hele mand voor cantharellen ! Njammie. Straks een winterse sla met rucola, foie gras, appelgelei, gebakken pastinaak en een heleboel van deze lekkere wilde paddestoelen ! Bon appétit, Anouck vanuit http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.com.een mand vol cantharellen van de Bretoense Sint !