Tag Archives: wilde champignons zoeken

Bospaddestoelen…

13 dec

…voor de risotto.
Smakelijke groeten !

Anouck vanuit de keuken van http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.comimg_4365

Er is nog plaats in het najaar

9 jul

In het midden van de zomer kijken wij toch al uit naar het najaar : wilde bospaddestoelen zoeken in het bos en daarna in de pan met peterselie en knoflook, heerlijk. Aarzel niet om ons te contacteren voor de beschikbaarheid van de herfst. Ondertussen : geniet van de zwoele avonden. Dat doen onze gasten ook. Bonne nuit met een prachtige zonsondergang ! Anouck & Joris
http://www.lamaisonblancheauxvoletsbleus.comIMG_7951

Nieuw ! Oktober-november, bospaddestoelen zoeken

5 mei

Bonjour uit het zonnige Bretagne allemaal. In oktober – november, richten we bospaddestoelen wandelingen in. Heel plezierig om te gaan zoeken én te vinden ! We maken ze dan ’s avonds klaar als bijgerecht bij het diner met een goed glas wijn erbij ! Informatie en reservaties op info@lamaisonblancheauxvoletsbleus.com, vele groeten ! Anouck vanuit het witte huis met blauwe luiken.

IMG_0046

Zonnevis & champignons

26 okt

Ondertussen zijn onze nieuwe gasten aangekomen.Vandaag staat deze fameuze zonnevis (St Pierre-John Dory) op het menu. En morgenvroeg na het ontbijt gaan we met z’n allen op zoek naar boschampignons. Als we er genoeg vinden maak ik zeker nog eens een clafoutis van eekhoorntjesbrood. Bon appétit !

044